おすすめ商品一覧
１ポンド（450g）の大迫力ハンバーグ！
大雪高原牛の旨味を最大限に活かすため、
牛100%にこだわりました。
豚バラ肉（スペアリブ）を骨ごと豪快に
スモークした１品。
添加物を最低限に抑え、味付けは塩のみ。
渓谷味豚の旨味とスモークの香りを
存分にお楽しみください！
肉×肉の大満足ソーセージ！
ジューシーな渓谷味豚ソーセージの旨味を、
生ベーコンが逃さず包み込んでくれます。
焼いてそのままでも、パンに挟んでも絶品です！
Gypsy Fire Stream が手掛ける
アウトドアに特化したオンライン肉専門店
コロナ渦で大人数でバーベキューを楽しむ機会は少なくなり、お家で過ごす時間が増える中でも、
"お家でもGypsy Fire Stream のBBQを
楽しんでいただきたい！"
そんな想いでEC販売を始めました。
また、弊社が参画している地域おこし／移住促進を目指すプロジェクト【KAMIKAWORK】の北海道上川町の畜産農家さんは、新型コロナウイルス感染拡大により、膨大な被害をうけています。
そんな蓄膿農家さんを応援したい、
そんな想いでGypsy Fire Stream が心を込めて監修した上川町のこだわりのお肉もぜひお家でお楽しみください。
上川町を応援
KAMIKAWORK
上川町が誇るブランド肉、
「大雪高原牛」と「渓谷秋豚」を
ぜひご家庭で
お召し上がりください
こだわりの秘密
Gypsy Fire Stream監修の
こだわりのお肉を
ぜひお楽しみくださいませ
商品一覧
アウトドアに特化した
オンライン肉専門店で
こだわりのお家時間を
お過ごしください！
上川町を応援
KAMIKAWORK
１ポンドハンバーグ
１ポンド（450g）の大迫力ハンバーグ！
大雪高原牛の旨味を最大限に活かすため、
牛100%にこだわりました。
スモークスペアリブ
豚バラ肉（スペアリブ）を骨ごと豪快に
スモークした１品。
添加物を最低限に抑え、味付けは塩のみ。
渓谷味豚の旨味とスモークの香りを
存分にお楽しみください！
生ベーコン巻きソーセージ
肉×肉の大満足ソーセージ！
ジューシーな渓谷味豚ソーセージの旨味を、
生ベーコンが逃さず包み込んでくれます。
焼いてそのままでも、パンに挟んでも絶品です！
Gypsy Fire Stream では上川町を応援するため、
ご家庭でも上川町の美味しいお肉をお楽しみいただけるよう
心を込めて監修しました。
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お肉へのこだわり
Feature
原料の選定
Gypsy Fire Streamでは、商品一つ一つにあった原料を１から探し、何度も試しながら商品を製造しております。 原料によって、赤身と脂身のバランスや食感、味の感じやすさなど大きく異なります。 そのため、薄切りと厚切りでは原料を変えているものもあります。
outdoor
アウトドアに特化して
保存・使い勝手の良さがGypsy Fire Streamのこだわりです。
商品の包装はお客様が使いやすいようなものにしています。 一回で使いきれる分をイメージし、真空包装しています。 お届けの状態で冷凍庫保存していただくことで、使いたい時に使いたい分だけ召し上がって頂けるよう、包装にもこだわっています。 アウトドアではその時々の人数によって分量がバラバラです。 個包装にすることで、必要な分だけお持ちいただき、残りは保存していただけます。
上川町とは、北海道上川地方中部 上川群にある町。
そんな上川町が誇るブランド肉、「大雪高原牛」と「渓谷味豚」。
豊かな湧水と、農薬を一切使用しない牧草で育った「大雪高原牛」は、
柔らかな肉質とさっぱりした脂身が特徴。
一方、上川地区のもち米を食べて育った「渓谷味豚」は、
もちもちとした歯ごたえと、甘い脂身が特徴です。
上川町産の美味しいお肉自然の中で、ご家庭で、心ゆくまでご堪能ください。
商 品 一 覧
